NOS Teletekst 273 NPO 3 20.15-21.15 uur DE MOSTERD VAN MEUS Culinaire reisreeks waarin Jeroen Meus op zoek gaat naar bijzondere verhalen uit de keuken van alledaagse mens en van over heel de wereld. Chef Max Mariola introduceert de Vlaamse kok Jeroen Meus in de Italiaanse keuken van Calabrië.Bij Rosella krijgt Jeroen een lunch met pesto,ricotta en gedroogd vlees. Krachtvoer voor wanneer hij mee op zwaardvisjacht gaat,een beroep dat met uitsterven bedreigd is.Als afsluiter beleven Jeroen en zijn team een bijzonder laatste avondmaal met een traditionele 'fritole'. index tv 200 radio 250 KRO-NCRV nieuws binnenland buitenland sport