NOS Teletekst 235 2/2 NPO 2 16.10-16.35 uur KOOK MEE MET MAX (HH) Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord. Jackfruitragout met puree en geroosterde pastinaak Jackfruit is een stekelvormige vrucht, ook wel nangka genoemd.Het vruchtvlees heeft een draderige structuur die wat weg heeft van vlees. Mounir maakt er een ragout van en serveert er geroosterde pastinaak en preipuree bij. Recept via www.MAXVandaag.nl index tv 200 radio 250 MAX nieuws binnenland buitenland sport